研究团队将豆渣制成可3D打印生物材料

米兰大学、米兰理工大学和米兰尼瓜尔达医院的研究团队将豆腐及大豆饮料生产产生的豆渣，转化为具有生物活性、可生物降解且可3D打印的材料。研究人员称，这种材料未来有望用于开发局部治疗药物，帮助癌症患者术后恢复；相关研究已发表于《通讯材料》。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。