伊利张轶鹏：企业比起关注消费“升降级”，更应关注细分需求

伊利张轶鹏：比起消费“升降级”，企业更应关注细分需求

2026年11月12日 16:19

消费中的新需求是已经发生但尚未被命名的需求

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　　【财新网】“伊利集团现在是事业部最多的时候，除了液态奶、冷饮、酸奶、奶酪等按产品品类划分的部门以外，还有两个事业部专门按人群划分，分别是婴幼儿营养品和成人营养品事业部，这两个部门专门针对‘一老一小’人群研发产品。”11月12日下午，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁张轶鹏在第十六届财新峰会上表示，集团目前的产品线几乎已经覆盖一个人的全部生命周期。

　　张轶鹏认为，比起消费趋势是“升级”还是“降级”，企业更应该关注细分的消费需求。在乳品这一大消费品类下，不同人群对产品的口感、营养需求也不尽相同。

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责任编辑：关聪 | 版面编辑：罗文